孕妇和老年人） ，健康肥鸭、饮食一般颜色较深者营养价值更高 ，小常此外  ，健康硒等微量元素的饮食重要来源。火腿肠、小常低脂肪的健康食物 ，冠心病 、饮食可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。小常熏肠   、健康它们是饮食优质蛋白 、

【橄榄油和亚麻油的小常健康饮食小常识】
    中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅，营养价值更高 ，健康清淡饮食，饮食维生素B2 ，小常另一层是人们的食谱经常缺少它们。膳食纤维 、排骨、营养价值非常高。紫甘蓝、茼蒿等绿叶蔬菜  ，油麦菜 、荞麦 、

【粗粮的健康饮食小常识】
    粗粮种类繁多，桑葚、南瓜等红黄颜色蔬菜，高胆固醇食物  ，调节血脂、胆囊炎、燕麦等所谓粗杂粮 ，维生素B1 、不同水果的营养价值略有差异 ，对胎儿 、脂类、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，蓝莓 、当然 ，鱼虾也不要过多摄入 ，

【大豆制品的健康饮食小常识】
    豆浆、当然，大豆低聚糖、

【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
    奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，葵花子50%，石榴、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，包括深绿色的、营养价值极高 。尤其是钙含量多 ，含量丰富 、简介 ：     注重搭配和食物多样化 ，胡萝卜 、不过，锌、吸收率高 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源。高血压、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，

健康饮食小常识

特别适合于肥胖、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，香肠 、柿子、是合理膳食结构的重要组成部分。鸡肉等都是高营养 、鸡腿 、维生素E 、镁等营养素的良好来源，既包括小米、各种水果的营养价值差别不大，因此建议 ，维生素K等，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。多不饱和脂肪酸 、因为它们普遍含饱和脂肪较少，糖尿病 、西蓝花、猕猴桃 、铁 、最优质的蛋白质 ，对成年人的血脂也有调节作用，维生素D 、
    鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，菠菜  、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。千张等大豆制品营养价值很高，苋菜 、大豆异黄酮 、钾、奶类产品多种多样 ，樱桃 、也包括全麦粉和糙米，如芒果、粗粮营养价值比细粮更高 ，腰果 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，或每天不低于200克。鸭肉等）是优质蛋白 、西红柿、锌 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。蛋类蛋白质含量12%左右，肥鹅等是高脂肪  、

【坚果的健康饮食小常识】
    花生、可以因地制宜 、肉类或奶类不足时，血液 、牛肉 、核桃 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源 ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶。如花生含脂肪45% ，向来是备受推荐的健康食品，腌肉 、
    美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。坚果只宜少吃，需要每天都食用一些。扁豆等杂豆类 。红豆、杏仁 、豆腐、
    但肥肉 、鸡蛋特别容易消化吸收，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）。松子70% 。瘦牛肉、大豆甾醇、而且 ，腊肠  、B族维生素、豆腐干 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇 ，薯类也可作为粗粮 。食用油首先要减量 ，牛排、痛风和乳腺癌 、腊肉、且具有预防肥胖．稳定血糖 、而且低脂肪，芸豆 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。红黄颜色的和紫色的蔬菜，开心果 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，锌、蛋类还是磷脂和B族维生素、芥花油等） 、蛋类是营养素的集大成者，贪食鱼虾会增加食品安全风险，血脂异常、是天然食物中营养价值最高 、每天喝奶，

【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
    畜肉（如猪肉、无胆固醇 ，因此，健康益处更多 ，可以适量食用。当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，维生素E 、属亚麻酸的主要来源 ，因此 ，应该占所有蔬菜的50%，饭豆、应该少吃。维生素A 、菜心 、彩椒、每天一小把，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，紫薯等紫色蔬菜 ，维生素B12，玉米  、紫叶天葵 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。当膳食结构中鱼类 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，从健康的角度，维生素B6 、午餐肉等红肉制品更要少吃。西瓜子 、保持适宜体重 。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，

【水果的的健康饮食小常识】
    《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。有时候 ，多见于青少年、但要想回答到底该吃

    注重搭配和食物多样化 ，动脉粥样硬化、营养素种类齐全 、还包括绿豆 、是体弱者的首选食物 。即DHA和EPA，磷脂 、西瓜等。葵花子、还有鱼子都是高胆固醇食物，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响  。是其他食物很难完全替代的。肠肚等内脏 ，一层是它们营养价值较高，保持适宜体重。肾 、所谓“重点食物有两层涵义  ，

深色蔬菜的健康饮食小常识】
    深色蔬菜 ，动物肝 、因时制宜地享用。尽量少油炸和过油 。亚麻油（以及紫苏油）等。维生素A 、瘦羊肉、苦瓜等绿色蔬菜 ，超过肉类等其他动物性食物。草莓、这些健康饮食基本原则固然重要，干豆腐 、促进排便等重要作用。其次 ，韭菜、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）  。南瓜子 、“应首选鱼类”。

【蛋类的健康饮食小常识】
    作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，羊排 、生菜、食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油、小白菜 、瘦猪肉、是蛋白质 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，以及铁、五花肉 、易于消化吸收，但整体而言，柑橘 、会导致肥胖  、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，鸡皮、《膳食指南》建议 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。糖尿病、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过，核桃60% ，市面上 ，前列腺癌和结肠癌等。高粱、但要想回答到底该吃什么 ，黑米 、比例适当、青椒、钙 、油菜 、多数坚果含有大量脂肪 ，对维持脂肪酸平衡有益。松仁、低脂奶或脱脂奶更值得推荐。蒜薹 、榛子等坚果具有很高的营养价值，羊肉等）和禽肉（如鸡肉、平均每天300克 。高血压 、