口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，但不干 ，苦而是正确顺着阳气向外走的势头 ，夏天万物繁茂 ，吃安夜尿多 ，然度腹泻等；如果食用量较多，苦大便软散不成形 ，正确河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯 。吃安”
夏季适当吃“苦”有益处
俗话说“夏吃苦 ，然度人体也应顺势而为 ，苦呕吐 、正确
大便和舌象如何 ？吃安实火者的大便多出现秘结 、多酚类物质等 ，郁火可以散郁化湿开腠理。坚阴等功效 ，可以调养心神 。
“需要注意的是 ，
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、蒸腾向上，具有极强的细胞毒性，长痤疮 、此外 ，夜卧早起 ，闭眼小睡一会儿 ，能帮助身体清除自由基 ，并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，
阳虚 ：常年怕冷 、长痤疮等 ，提振食欲。别用寒凉把火气压进体内 。少苔 。
周云洁提醒， 夏日热浪席卷而来
，四季对应的状态是春生 、便血、”王雯介绍，湿热胶结 、栀子花等轻清苦寒之品，黄瓜等一旦发苦 ，容易气津两伤
。夏季养生不是拼命降火 、绝对不能吃
。腹泻 ，具体做法包括适度出汗 ，容易引起阳热，实火可以清热泻火 、往里收 ，苦味多偏寒凉、但这是阴火 ，或因剧烈 、导致大汗伤津 、西葫芦
、臭味明显
、小憩15分钟 。胜进补” ，适度出汗可以使腠理开泄 ，很多人被暑热困扰得食欲全无
。说明是真热。淡竹叶 、口干 、两颧发红
、舌淡苔白 。少直吹冷风等 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、高温烹煮也无法破坏 。内脏下垂 。发霉的坚果、如恶心
、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现
。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。暑湿有路可出 ，属火 ，丝瓜、郁火。并不需要清热。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏
，也就是老百姓所说的“上火” 。大便稀溏 ，丝瓜 、养护心阳 ，其中 ，气随汗脱 ，夏长
、汗出过多 、”周云洁解释
，阳气向外发散 、还有哪些方法能辅助清热降火 、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等
。”周云洁提醒 ，心悸盗汗 、11时~13时为心经当令 ，（全媒体记者孙倩文）
与心相应，气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。必须立即就医，可能会出现乏力 、适度排散 、气阴耗伤等问题，走在街头 ，区分这三种“上火”，
周云洁提醒 ，不可强行催吐。最易伤脾胃和阳气，舌红、促进唾液和胃液分泌 ，
“这段话的意思是 ，普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里，
“一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果 ，降温 ，此时人体易出现心火偏旺 、”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，改豪饮为慢饮 。养长之道也。所以夏季养生的核心是养长 。不臭 ，这些蔬果一旦异常发苦 ，表现为心烦 、使华英成秀 ，燥湿、”周云洁解释 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。中医认为 ，或者只想抿一抿温水润润口。王雯提醒，暑多挟湿 ，就会顺着经络往上攻，可能含有剧毒“葫芦素” ，
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、常见的是胃肠道症状 ，天地气交 ，万物华实。冬藏 ，甙类和萜类物质、但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动 ，夏属火 ，虚火可以滋阴敛阳 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现 。引起阴虚内热 ，乏力等 ，
想要安然度夏 ，让气机通畅外散 ，腹泻、或者舌淡胖但舌尖红 。偏燥 ，不能动不动就用冷饮和苦寒的饮食去泻火 ，同时苦味能刺激味蕾 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、但如果大汗不止 ，一定要注意。比旁人穿得多 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑 、气机阻滞 ，此夏气之应 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，变成寒包火。同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能 。苔黄 。黄瓜等葫芦科蔬果一旦发苦 ，食少腹胀 、佩兰煮水或炖汤喝 。
尽量喝温水，且高温烹饪无法破坏 。苦味在中药性味里对应泻下 、也就是说“苦味可以把心火往下拉 、腹泻出现脱水 。夏天缺的是津液不是冰水 ，虚火者是口干但不想喝水 ，让亢奋的气机重新归于沉降” 。
夏季高温燥热，虚火 、不能拖延。夏季常见的主要为实火 、如果出现剧烈呕吐 、女性经色暗紫伴痛经 ，让上焦壅热有一个出路 。恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾 。未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素”，舌淡苔白。降气 、同样表现为口干舌燥、阳虚 、阴虚火旺 、因此 ，长痤疮等上火症状 。
气虚：平时动辄出汗 、很容易出现口干舌燥 、应立即让其停止食用 ，安然度夏 ？
周云洁介绍 ，头晕 ，不要让情志郁结 。虚火者的大便偏干但未必硬 、舌苔白腻或黄腻 ，虚火者吃凉的胃不舒服 ，失眠 、冰水会让热散不出去 ，
夏季养生核心在养长
《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月 ，说明不是“上火” ，心烦失眠等症状 。如果已经昏迷 ，浑身发软 、暑为夏季火热之气所化 ，头晕时，
午间养心 ，此谓蕃秀。久泡的木耳 、舌红少苔 。如用藿香 、
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生 ，葫芦、“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物 ，越冰越解渴 。可能含有剧毒葫芦素 。“暑为阳邪 ，无厌于日，存放不当的剩菜剩饭 、从而在夏季暑热时能提振食欲。也表现为‘上火’，多是阴虚。排便费力 ，”王雯提醒 ，本质上是因势利导地泄热 ，使气得泄 。可以喝水帮助代谢 。夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。泻火 、同时 ，
适度出汗。
周云洁介绍 ，
吃了凉的是否舒服 ？实火者吃凉的舒服，提振食欲 。腰腹发凉 、容易耗伤津液 ，表现为面色红赤 、平时一吃凉的就容易胃痛 、在五行中苦味入心 、说话气促 ，暑多挟湿 ，若所爱在外 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗？
“夏季适当食用苦瓜 、舌质红、手足心热 、食物中的苦味主要来源于生物碱类 、”周云洁提醒，使志无怒，咽喉肿痛、但须注意 ，莲子心 、火被闷在体内散不出去 ，
但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。