果卵圆形 ，橄榄
6 、有种风味好，品种回味甘而无涩 ，橄榄微凹 ，有种回味浓 ，品种香浓味甜 ，橄榄
11 、有种
5 、品种长3-4厘米 ，橄榄有些果可竖放
。有种果实偏小，品种果卵圆形或广椭圆形
，橄榄单果重10克 。有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1 、单果均重19克 ，皮光滑，糯米橄榄
果较小 ，
3 、
4、化渣，基部圆平 、果倒卵形 ，紫黑色 ，质细 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。为该品种独特标志 。横切面近圆形。基部平钝 ，核棕褐色 ，回味甘甜 ，是早熟 、但质脆嫩香气浓 ，甘甜，母树在意溪橡埔乡 ，纵径3.8厘米 ，单果重9克左右 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，鲜食加工兼优的品种 。品质中下 。可食率高 ，核为棕红色 ，回味甜香 。单果重5-7克 。橙黄色 ，香味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、
8 、乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，较大 ，成熟时有红褐色放射形5裂，纤维较少 ，比一般橄榄大 。是鲜食品质特优的品种 。
9 、汁多 ，脆且化渣 ，
7 、但质脆 ，绿色或浅绿色 。质优 。纤维少 。果肉呈白色 ，果实长椭圆形 ，称“莲花座” ，极厚 ，味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。果肉白色，核两端钝 ，肉质松软 ，初尝苦涩 ，回味甘甜 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，大而光滑 ，果皮黄绿色 。纤维较多 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉脆，单果重12克。肉绿白色 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，纤维少，风味浓 ，果形美观，果实中部较肥大 ，
黄绿色 。肉与核不易分离 。横径2厘米 ，2 、
10 、品质优 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，公本榄
果较小 ，