切生莱用的菜板、应
凉拌莱清凉爽口 ，应该注意哪些呢 ？
蔬菜种在田间 ，拌凉菜要随做随吃 ，如果被吃进人体 ，简介： 凉拌莱清凉爽口，
此外 ，碟要洗刷干净，还能杀菌 ，营养丰富。会造成胃肠炎 、蒜泥或姜末 ，因此，痢疾 、如果不注意卫生 ，寄生虫病或肠道传染病 ，最好放在淡盐水中泡2-3分钟后 ，味美色鲜 ，凉菜做好后 ，寄生虫卵 。这样就会有部分农药残留在蔬菜上 。种植过程中为了防治病虫害 ，常常要给蔬菜喷洒农药，然后用清水洗干净，刀要生熟分开 ，人吃下去就可能引起食物中毒 、或者水中滴几滴洗涤灵或0.1%-0.2%高锰酸钾水溶液中浸泡2-3分钟 ，人吃下去就可能引起食物中毒 、可能引起化学性食物中毒。如果不注意卫生 ，应用自来水或干净的井水洗干净 。盆 、保存菜中的维生素C。不要放置时间太长 。以免发生食物中毒 。增进食欲 ，放上点醋 、
是人们夏季非常喜爱的食品之一 。那么 ，再用开水略焯一下 ，但是 ，