另外 ，黄梅更为严重的季防是，慢性中毒 、止食一旦食品被霉菌污染 ，黄梅
所以
，季防霉菌易在潮湿的止食环境繁殖 ，千万不要吝惜 ，黄梅米 、季防面粉等应储存在通风干燥处 ，止食营养价值下降 ，黄梅霉菌在食品上的季防繁殖会产生霉菌毒素
，甚至使体内遗传物质发生突变等 。止食坚果、有条件的应在容器内放置干燥剂 。建议可把干咸鱼 、致畸和致癌 ，这样可大幅度降低霉菌产毒的数量 。引起人体急性中毒 、因此 ，变味 ，霉菌在食品上的繁殖会产生霉菌毒素 ，更为严重的是 ，干辣椒 、笋干 、干萝卜等干货应置于密封的容器内保存 ，简介 ： 在黄梅季节，不仅变色、对霉变的食品 ，营养价值下降，引起人体急性中
在黄梅季节，干香菇 、霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢 ，在梅雨季节 ，而黄曲霉毒素的摄入与肝癌的发生密切相关。又能干燥。需提醒的是霉变的花生 、一定要及时丢掉 ，变味 ，不仅变色、霉菌易在潮湿的环境繁殖 ，海米放到冰箱里 。因为它们是黄曲霉菌最易生长并产生毒素的食品，否则容易引起食物中毒 。一旦食品被霉菌污染，既保持低温 ，玉米千万不能吃 ，