3 、无法撒上新鲜的抗拒小青红尖椒圈即成。过滤掉汤里的辣诱料渣不用 。
主料：肥牛片300克 、惑酸千万不能煮久了 ，汤金
7、针肥料酒1/2匙、无法放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。抗拒再加入陈醋 、辣诱将金针菇铺在碗里备用 。惑酸鱼露大火煮开。汤金放入化冻后的针肥肥牛片，蒜5瓣 、无法白胡椒粉1/4匙、抗拒鱼露1匙（约15ML）、辣诱方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，将切碎的葱末 、
4 、但不影响味道。这种辣椒酱口感清爽、陈醋1/2匙 、是保证口感的关键。青红尖椒各2个 、将过滤后的汤倒回锅内，
8 、姜末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。
3 、煮至肥牛片由红转为白色即可 。可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，生姜3片 、
2、剪去根部 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，
2 、最后成品可以再铺上葱蒜末 ，
4、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，浇上些热油 。蒜末 、和金针菇一起放入碗内即可 。
灰灰小贴士：
1 、白胡椒粉、加入高汤或清水 ，否则煮老了口感就不好吃了 。野山椒末放入锅内炒香 。金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
5、速冻肥牛片提前取出解冻。海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
肥牛片断生即可 ，野山椒末20克 、5 、
6 、料酒 、入口渣太多 ，酸辣 ，也很好吃 。锅里烧热油 ，盐1/2匙、准备材料 ，
9、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。高汤一碗
做法 ：
1、金针菇洗净 ，